Preparer des evenements : quel genre de repas choisir ?

Plusieurs points sont à prévoir pour la préparation d’un évènement comme un mariage ou bien un anniversaire. Le repas est le moment le plus important pour ces évènements. Il est donc nécessaire d’assurer cette étape cruciale en fonction du thème. Nous vous proposons donc de découvrir dans la suite de cet article des idées de repas à choisir.

Faire appel à un traiteur pour la préparation des repas

Pour un évènement,  le repas doit se concorder avec le thème choisi. Il faut également prendre en compte le nombre d’invités prévus. En général, pour un petit groupe vous allez vous en sortir assez facilement avec une bonne organisation. Par contre, avec une centaine de personne, il serait plus judicieux de faire appel à des traiteurs. C’est le cas par exemple du traiteur mariage La Rochelle qui propose un service complet.

En confiant la tâche à un traiteur, vous aurez un service de qualité pour bien recevoir vos invités. Pour faire bonne impression, il est idéal de s’entourer d’une équipe de professionnels pour préparer vos repas. Les différentes recettes qui vous feront plaisir seront réalisées avec brio et cela sans que vous n’interveniez.

Si vous souhaitez avoir une réception de qualité et impeccable, c’est toujours idéal de faire appel à un traiteur professionnel. Il arrive également que vous manquiez d’idées pour les mets à offrir à des enfants lors d’un anniversaire, le traiteur saura vous conseiller. Généralement, il y a des aliments à éviter pour les enfants et ces professionnels sont habitués à cela. Vous n’avez plus à vous soucier des détails.

Quelques idées de menus pour les évènements

Parfois, préparer un évènement tout en faisant appel à un traiteur professionnel demande un budget assez élevé. Si vous avez du talent culinaire, vous pouvez économiser un peu en réalisant vous-même les repas. En vous inspirant des idées sur le web, vous pouvez proposer à vos convives des mets à la hauteur de vos attentes. Voici quelques recettes pour vous inspirer :

La recette des crevettes et gruau de maïs fait sensation actuellement aux Etats-Unis. C’est idéal pour les conférences et peut être servi sans gluten. Les tacos et les mini-margaritas sont également populaires et vont sûrement émerveillés vos invités. Pour le dessert, vous pouvez opter pour des gelées au champagne pour les adultes.

Le buffet de bonbons est idéal pour les petits et grands lors d’un anniversaire. Une idée colorée qui faire replonger les adultes dans leur souvenir d’enfance et ravir les enfants. Assez riches pour constituer un repas, les verrines de crème brûlée sont très savoureuses. Si vous avez du talent, les sculptures d’animaux avec des fruits et légumes sont très appréciées.

Pour un évènement en plein air, rien de tel que des boissons stockées dans des bacs à fleurs. Il vous suffit juste de placer la glace et les boissons dans une jardinière en bois. Toujours dans le thème de plein air, vous pouvez également surprendre vos invités avec de la limonade au charbon. Déjeuner à l’extérieur permet à vos invités de se détendre et cela dynamise aussi l’évènement.

Quel endroit choisir pour la réception de mon mariage ? Où un séminaire d’affaires peut-il avoir lieu ? Quels sont les endroits idéals pour l’organisation parfaite d’un séminaire ? Comment bien organiser un événement privé ? Comment choisir un thème de team building ? Comment choisir le bar qui correspond à vos envies ? Créer un sentiment d’appartenance avec des tee-shirts personnalisés Tout savoir sur la confirmation adulte : sacrement, célébration, cadeau